源自於對葡萄酒與自然的熱愛

 

我們在2010年開始在歐洲色雷斯河谷重新種植古老的葡萄園,僅僅三年,我們培養了首批達8公頃的新葡萄園。

在歐洲,我們主要選擇法國葡萄品種,因為其特性非常適合該地區溫暖的大陸型氣候。 在此同時,在德國的萊茵黑森,我們的葡萄園也種植了適合秋夜涼爽氣候的麗絲玲(Riesling)、夏多內(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir),釀酒廠位於德國萊茵。

 



 

心路歷程 HOW EVERYTHING STARTE


一切的起源 ORIGINS

葡萄品種 GRAPE VARIETIES

  • Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁
  • Cabernet Franc 卡本內弗朗
  • Chardonnay 夏多內
  • Merlot 梅格
  • Petit Verdot 小維多
  • Pinot Noir 黑皮諾
  • Sauvignon Blanc 白蘇維濃
  • Syrah 西拉
  • Riesling 麗絲玲

葡萄莊園 VINEYARDS

色雷斯山谷是世界上最古老的葡萄酒產區之一,而卡拉布納爾村是保加利亞釀 酒遺產的搖籃。

其風土環境特別適合陳釀深藏潛力的優質紅葡萄酒位在萊茵黑森的Flörsheim-Dalsheim 是德國最重要的葡萄酒產區之一。

這裡生產的麗絲玲、夏多內和黑皮諾展示了驚人的內涵潛力。

釀酒廠 WINERIES
德國萊茵Flörsheim-Dalsheim 的釀酒廠和位於保加利亞Karabunar的“Villa Velis”釀酒廠都配備了最新的釀造技術。

同時,我們也遵循了永續經營的釀酒方法,激發出自然果實的最大潛能。